Pubblicato il 10 Gennaio, 2024 da Redazione ITS Agro

Chi è e cosa fa il Manager Agrituristico

L’agriturismo, una forma di turismo rurale che valorizza le risorse naturali e culturali del territorio, rappresenta in Italia una realtà in forte crescita. Con oltre 20.000 aziende attive e oltre 100 milioni di presenze turistiche annuali, l’agriturismo è un settore chiave nell’economia italiana.

Ruolo e responsabilità

Il Manager Agrituristico è la figura professionale preposta alla gestione di un’azienda agrituristica. La sua complessa responsabilità abbraccia una vasta gamma di ambiti, che spaziano dall’agricoltura alla promozione e commercializzazione dell’offerta turistica.

Competenze chiave

Per svolgere al meglio questo ruolo, il Manager Agrituristico necessita di competenze tecniche in agricoltura, turismo ed economia-gestione aziendale. Inoltre, è fondamentale possedere competenze manageriali, relazionali e comunicative per pianificare, organizzare e gestire il personale, oltre a competenze relazionali e comunicative per gestire al meglio i rapporti con la clientela.

Il Manager Agrituristico è una figura chiave per l’agriturismo e la valorizzazione dei prodotti e dei territori. Il percorso formativo mira a preparare giovani professionisti nella gestione agrituristica, nell’organizzazione di eventi e nella valorizzazione dei prodotti locali. Il corso, che avrà luogo a Viterbo, rappresenta una grande opportunità per i giovani desiderosi di intraprendere una carriera di successo nel settore dell’agriturismo.

Oltre alle competenze tecniche e manageriali, il Manager Agrituristico deve possedere caratteristiche personali come orientamento al cliente, capacità di lavorare in team e flessibilità, per affrontare le sfide di un mercato in evoluzione.

Formazione

I percorsi biennali di ITS Agroalimentare, della durata complessiva di 1800 ore, sono strutturati in modo da fornire una formazione completa e pratica. Gli studenti trascorrono 1000 ore in aula, acquisendo conoscenze teoriche e pratiche essenziali. Queste competenze vengono successivamente messe in pratica durante uno stage di 800 ore in aziende del settore.

Prospettive occupazionali

Con il crescente sviluppo dell’agriturismo in Italia, il mercato del lavoro per i Manager Agrituristici è in costante espansione. Le opportunità di impiego si estendono non solo alle aziende agrituristiche, ma anche a strutture ricettive, tour operator e agenzie di promozione territoriale.

Cosa rende unico il percorso di Manager Agrituristico

Competenze Pratiche: I partecipanti acquisiranno conoscenze e capacità pratiche che includono l’uso di software gestionali per agriturismi e strutture ricettive, la gestione del tempo, la definizione degli obiettivi, la comunicazione scritta e interpersonale, e la gestione dei clienti.

Stage Flessibili: Offriamo ai partecipanti l’opportunità di svolgere stage presso aziende locali, nazionali o internazionali. Questo permette loro di applicare le conoscenze acquisite in aula e di arricchire la loro esperienza pratica.

Crediti Formativi: Riconosciamo l’importanza dell’apprendimento continuo. Per questo, offriamo crediti formativi anche ai lavoratori che frequentano il corso, permettendo loro di avanzare ulteriormente nella loro carriera.

Il nostro percorso è una collaborazione tra i partecipanti, le aziende del settore, e professionisti esperti. Questo assicura che la formazione sia al passo con le richieste del mercato e fornisce agli studenti le competenze necessarie per eccellere nel mondo dell’agriturismo.

Il Manager Agrituristico rappresenta una figura poliedrica e in crescita, con ottimi sbocchi occupazionali. Il suo ruolo cruciale nella gestione e sviluppo delle aziende agrituristiche contribuisce significativamente alla crescita del settore del Made in Italy.

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