Nell'ambito della collaborazione con la Camera di Commercio di Viterbo, quale socio partecipante alla Fondazione ITS Agroalimentare, in particolare con la loro struttura formativa il CEFAS sono state contattate oltre 50 aziende non solo della Regione Lazio, ma anche delle regioni Umbria e Lombardia.
I 18 corsisti sono stati inseriti in 16 aziende per il percorso formativo di stage e attualmente stanno svolgendo nelle suddette aziende le 400 ore di stage come previsto dal progetto formativo con soddisfazione reciproca da parte delle aziende e dei corsisti.
Inoltre si stanno aprendo anche future opportunità lavorative in alcune delle aziende suddette.
I corsisti hanno partecipato ad un bando per la selezione ed il finanziamento di programmi di stage ed esperienze formative in alternanza in contesti lavorativi internazionali - Marzo 2012 promosso dalla C.C.I.A.A. e da UnionCamere e gestito dal CEFAS. Alcuni degli studenti sono risultati vincitori di un contributo per spese di viaggio, vitto e alloggio.
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