Scopri le innovazioni tecnologiche che stanno rivoluzionando il settore dei pasti pronti: automazione, IA, Big Data e sostenibilità.
Comunicare l’origine dei prodotti è essenziale per costruire fiducia e differenziarsi sul mercato. Scopri strategie, strumenti e tecnologie per una trasparenza efficace.
Il cibo del futuro sarà personalizzato grazie alla nutrigenomica e ai dati biometrici. Scopri come l'innovazione trasformerà la salute e l’alimentazione
Il movimento 'Sober Curious' sta rivoluzionando il consumo di alcol. Scopri il trend 2025 e l'evoluzione delle alternative analcoliche di qualità.
Le alternative vegetali stanno rivoluzionando l’alimentazione. Scopri le innovazioni plant-based del 2025, dai formaggi vegani avanzati alle proteine di alghe e funghi.
Il cibo non è solo una necessità, ma una parte fondamentale della nostra cultura e
Scopri come le startup agroalimentari italiane stanno rivoluzionando il settore con innovazione, tecnologie avanzate e sostenibilità. Opportunità e sfide del 2025.
Scopri le tendenze alimentari del 2025: meal kit, superfood, plant-based e food-tech. Innovazione e tradizione si incontrano per un futuro sostenibile.
Negli ultimi anni, l’agricoltura rigenerativa ha guadagnato crescente attenzione nel settore agroalimentare e tra le
Si è svolto il 22 novembre un incontro di eccellenze: AIAB – Associazione Italiana per
L’Agrifood italiano, comparto fondamentale dell’economia italiana, rappresenta un’eccellenza mondiale e le nuove tecnologie aprono interessanti
L’edizione 2023 della Giornata di Prevenzione dello spreco alimentare del 5 febbraio scorso, ha visto
Clicca qui per contattarci
